terça-feira, março 18, 2025
Retrospectiva
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Míriam Aguiar

Jornalista, educadora e especialista em vinhos
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Vinho etc

Diferenças entre denominações de origem e marcas

Símbolo e produto e tudo o mais que está associado a ambos se fundem.
Vinho etc

Analogias entre Covid-19, Filoxera e os inimigos invisíveis

Não é uma Filoxera, mas também vem atingindo o mercado de vinhos indiretamente
Vinho etc

Vinicultura uruguaia promete bons vinhos em 2020

Ali a Tannat consegue resistir à umidade e alcançar sua melhor maturação sem dificuldades.
Vinho etc

Meus momentos de pânico nas fronteiras entre Covid-19 e Uruguai

Naquele momento, o meu medo passou a ser outro – o de não conseguir retornar ao Brasil.
Vinho etc

A cobiçada e cara inovação da nobre Costa Supertoscana

Busca por um estilo mais internacional ganhou adeptos não apenas pela inclusão de uvas bordalesas, mas pelo uso de barricas diferenciadas.
Vinho etc

As colinas centrais da Toscana e seus vinhos

Local tem forte contribuição para o renascimento do vinho italiano na década de 1980.
Vinho etc

Conhecendo melhor os rosés e algumas dicas

O vinho rosado ‘pegou’, de um jeito diferente dos seus irmãos de outra cor.
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