sexta-feira, dezembro 12, 2025
Retrospectiva
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Míriam Aguiar

Jornalista, educadora e especialista em vinhos
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Vinho etc

A rota da Sauvignon Blanc e suas aliadas

É sempre possível encontrar algum vinho de boa qualidade desta cepa em quase todas as origens.
Vinho etc

A diversidade dos vinhos brancos do Vale do Loire e suas majestades

Quando chegamos à região central, a Sauvignon Blanc será mais dominante e consagrada em duas AOCs: Pouilly-Fumé e Sancerre.
Vinho etc

Vinhos varietais de almas franco-alemãs

Sete são as cepas permitidas para levar o nome da AOC Alsace
Vinho etc

Verão pede vinho branco, e os da Alsácia são imperdíveis

A região também é um dos melhores roteiros vitivinícolas do mundo.
Vinho etc

Espumantes para torcer por um 2021 melhor

Diante do aumento de consumo de vinhos, creio que 2020 será um marco para a história do mercado.
Vinho etc

O Novo Chile e algumas reflexões sobre inovações

‘Novo’, neste caso, é a oposição ao perfil das grandes marcas, que dominam o mercado de vinhos chilenos no Brasil.
Vinho etc

A sul e norte do Rio Ebro rumo ao Mar Mediterrâneo

Garnacha, Cariñena, ganhos pós-filoxera e inovações chamam a atenção para os rótulos do nordeste espanhol.
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