Míriam Aguiar

Jornalista, educadora e especialista em vinhos

Vinho etc

A visão corrente de que ‘vinho branco combina com peixe’ vem dessa relação entre pesos equivalentes, mas não pode ser generalizada.

Vinho etc

Vinho francês é chique desde sempre, embora, dificilmente se apresente como o melhor para faixas de preços mais baixos.

Vinho etc

Final da Libertadores foi transmitida no telão e terminou em alta temperatura com a vitória flamenguista

Vinho etc

Novidades que chamaram a minha atenção foram as presenças de países pouco vistos no mercado, como Bolívia e Áustria.

Vinho etc

Há uma identidade de grupo que se constrói pela troca de referências sobre o produto.

Vinho etc

Não duvidem da China nem num setor tão especializado, ligado a aspectos naturais e culturais.

Vinho etc

Expressividade do solo está na filosofia dos bons vinhos franceses, mas região vem se beneficiando da renovação enológica 'novo-mundista'.

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