Uma viagem eno-astrológica
Tomar de empréstimo o léxico astrológico para fazer analogias entre as características dos vinhos e dos signos solares.
Entre mulheres e vinhos brasileiros
No último dia do mês da mulher, um encontro de algumas profissionais do setor para relatar e promover seus projetos e o vinho nacional.
Premiações e seleção Sauvignon Blanc
O Concurso Mundial da Sauvignon 2021 e dicas de vinhos dessa cepa para você provar.
Da França para o mundo: a Sauvignon em múltiplas versões
O caráter cítrico mais discreto do hemisfério norte ganhou sensualidade, revelando uma gama atraente de frutas tropicais.
A rota da Sauvignon Blanc e suas aliadas
É sempre possível encontrar algum vinho de boa qualidade desta cepa em quase todas as origens.
A diversidade dos vinhos brancos do Vale do Loire e suas...
Quando chegamos à região central, a Sauvignon Blanc será mais dominante e consagrada em duas AOCs: Pouilly-Fumé e Sancerre.
Vinhos varietais de almas franco-alemãs
Sete são as cepas permitidas para levar o nome da AOC Alsace
Verão pede vinho branco, e os da Alsácia são imperdíveis
A região também é um dos melhores roteiros vitivinícolas do mundo.
Espumantes para torcer por um 2021 melhor
Diante do aumento de consumo de vinhos, creio que 2020 será um marco para a história do mercado.
O Novo Chile e algumas reflexões sobre inovações
‘Novo’, neste caso, é a oposição ao perfil das grandes marcas, que dominam o mercado de vinhos chilenos no Brasil.
A sul e norte do Rio Ebro rumo ao Mar Mediterrâneo
Garnacha, Cariñena, ganhos pós-filoxera e inovações chamam a atenção para os rótulos do nordeste espanhol.
Uma pausa para falar de duas Quintas no mês de Portugal
Duas lives dessas ricas regiões das quais trago belíssimas recordações e uma história curiosa.