Retrospectiva
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Vinho etc

Trentino-Alto Adige: vinhos do extremo Norte italiano

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Trentino-Alto Adige: Vinhos do Norte da Itália - Uma rica descoberta enológica nos Alpes italianos.
Vinhedos suíços

Um passeio pelos vinhedos suíços

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Exploração dos vinhedos suíços, com produção diversificada e vinhos pouco conhecidos
Rolhas de cortiça e vinhos com rolha screw cap (foto de Míriam Aguiar)

A boa evolução dos vinhos com rolhas screw cap

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As de cortiça ainda lideram o mercado mundial, mas com sérios questionamentos
Vinhos de Portugal

Vinhos de Portugal 2023

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Agora é a vez dos paulistanos desfrutarem deste grande evento regado a vinhos português
Degustação de vinhos no I Love Italian Wines (foto de Míriam Aguiar)

I Love Italian Wines e mais eventos para os amantes de...

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Parte da estratégia de ampliar presença dos italianos no mercado brasileiro
Degustação de vinhos (foto de Míriam Aguiar)

Outono com ares de inverno

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O inverno só começa oficialmente em 21 de junho, mas as temperaturas começaram a baixar, e o mercado já se movimenta para atrair os consumidores de vinhos.
Vinhedo (foto de Míriam Aguiar)

A influência do fator climático nos perfis dos vinhos

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Para criar um ‘clima de consumo’, entenda melhor os vinhos e seus climas de produção.
Comida di Buteco (foto de Fernando Salles, Unisuam, divulgação)

Começa a 23ª edição do Comida di Buteco, com direito a...

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Apesar de a cerveja ser a grande “diva” dos botecos, os vinhos já dão o ar da graça.
'Cidades dos vinhos' na Borgonha (foto BIVB)

Os climats da Borgonha ganham suas ‘cidades do vinho’

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O consagrado terroir vitícola bourguignon poderá ser explorado em equipamentos multiculturais.

Seleção Chenin Blanc

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Por Miriam Aguiar.
Vinhos da uva Chenin Blanc do Vale do Loire (foto de Míriam Gonçalves)

Entendendo melhor dificuldades e potencialidades da Chenin Blanc

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Vulnerabilidades a geadas, a doenças fúngicas e vigor acentuado podem comprometer quantidade e qualidade.
Vinhedo da cepa Chenin Blanc (foto de Míriam Aguiar)

Centésimo artigo homenageia vinhos brancos da Pineau do Loire

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Versatilidade estilística, do simples ao exuberante.