Há quem ganhe com as mudanças climáticas na viticultura?
Bons resultados em áreas difíceis provocam otimismo, mas a imprevisibilidade é consenso.
Mudanças climáticas afetam drasticamente safra 2021 na França
Da trégua pandêmica na enogastronomia ao inevitável desafio ambiental.
Vinhos do Dão: elegância consistente do Centro Norte de Portugal
Dão Experience apresenta a riqueza de sua vitivinicultura com prova virtual de cinco vinhos premiados.
Zodíaco dos vinhos: Peixes
Açúcar residual mais alto ou incitada pelos aromas, acidez menos evidente, taninos em baixa proporção ou já suavizados.
Zodíaco dos vinhos: Aquário
Rebelde, singular, racional e, emocionalmente, frio.
Zodíaco dos vinhos: Capricórnio
Dentro da perspectiva calculista do capricorniano, fazer vinho tem que ser uma promessa de bons negócios.
Zodíaco dos vinhos: Sagitário
O ‘jupiteriano’ se espalha pelo mundo, cria conexões e deixa seus frutos em vários lugares.
Zodíaco dos vinhos: Escorpião
Os vinhos escorpianos devem conjugar estrutura, intensidade e complexidade.
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