Retrospectiva
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Vinho etc

Vinhedo da cepa Chenin Blanc (foto de Míriam Aguiar)

Centésimo artigo homenageia vinhos brancos da Pineau do Loire

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Versatilidade estilística, do simples ao exuberante.
Vinhedos (foto de Míriam Aguiar)

Algumas notas sobre a diferença entre marca e denominação de origem

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Um registro cultural e político de um saber-fazer desenvolvido coletivamente ao longo do tempo.
Vinhedo (foto divulgação DO Altos de Pinto Bandeira)

Um brinde aos espumantes da DO Altos de Pinto Bandeira!

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Importante reconhecimento de uma especialização produtiva, ainda pouco compreendido pelo consumidor.
Brinde com vinho (foto Pexels CC)

Dicas de vinhos brancos e tintos para as festas de fim...

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Brancos mais untuosos e tintos leves ou de corpo médio com taninos macios e boa acidez.
Bodega Oceânica José Ignacio (foto de Míriam Aguiar)

As últimas novidades e uma seleção de rótulos do Uruguai

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Infelizmente, a média de preços dos vinhos de maior peso qualitativo é alta no Brasil.
Vinícola Garzon, Uruguai (foto de Míriam Aguiar)

A diversificação dos vinhos do Uruguai

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Solo granítico, paisagens mais onduladas, vinhos de novas cepas e o charmoso balneário de Punta del Este.
Vinícola no Uruguai (foto de Míriam Aguiar)

A Tannat e a representatividade enogastronômica do ‘gaucho uruguayo’

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Em nome da competência para trabalhar uma cepa difícil, a identidade do terroir uruguaio se afirmou.
Equipamentos antigos de vinificação (foto de Míriam Aguiar)

As bases da vitivinicultura uruguaia

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Apesar de jovem, a produção de vinhos foi se encontrando e se identificando com o País.
Plantação da uva Tannat no Uruguai (foto de Míriam Alencar)

Caminhos entre clássico e o contemporâneo no Uruguai

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Os vinhos da Tannat são o emblema, mas produção cria alternativas.
Paisagem no Domaine Cauhapé, em Jurançon (foto de Míriam Aguiar)

Jurançon: o que vem por aí e o que já existe...

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Últimos relatos do Sudoeste francês e uma relação de rótulos das Gros e Petit Mansengs.
Vinhos Château Lafitte-Teston (foto de Míriam Aguiar)

A força do Tannat aliada à graça das Mansengs

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Um pouco mais sobre a produção das AOPs Madiran e Pacherenc-du-Vic-Bilh.
Evento de harmonização de vinhos no Copacabana Palace (foto de Míriam Aguiar)

Rio Wine Food Festival 2022

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Evento com múltiplas atividades retoma a agenda anual em sua 9ª edição.