O volume físico exportado dos cafés do Brasil, no atual ano-cafeeiro de 2024-2025, especificamente no total acumulado de julho de 2024 a maio 2025, atingiu a soma correspondente a 42,96 milhões de sacas de 60 kg, volume que representa uma ligeira queda de 2% na comparação com o mesmo período do ano-cafeeiro anterior, o qual registra o maior volume já exportado em 11 meses, quando o Brasil embarcou 43,7 milhões de sacas.
Os dados constam no relatório mensal maio 2025, do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
A receita cambial gerada com as vendas, entre julho 2024 e maio de 2025, cujo valor médio da saca foi de US$ 318,64, já é o maior valor obtido na história em um único ano-safra ao totalizar US$ 13,69 bilhões, superando o antigo recorde de US$ 9,82 bilhões ocorrido em 2023-2024. Vale ressaltar que a receita cambial do mês de junho de 2025 ainda será acrescentada a esse valor, o que faz com que a performance financeira das exportações no ano-cafeeiro de 2024-2025 seja ainda mais significativa, superando US$ 14 bilhões.
Do total do volume exportado nos últimos 11 meses, de 42,96 milhões de sacas de 60kg, vale destacar que a exportação de café da espécie arábica foi responsável por 76,74% desse volume, ao atingir 32,97 milhões de sacas. E da espécie Coffea canephora (conilon + robusta), com 6,1 milhões sacas, alcançou 14,19% de participação dessas vendas, enquanto o café solúvel representou 8,93% do total, com um volume equivalente a 3,84 milhões de sacas exportadas. Fechando as exportações brasileiras no período, o café torrado & moído, com o equivalente a 51,06 mil sacas, foi responsável por aproximadamente 0,1% do total.
Também merece ser analisado o desempenho das exportações brasileiras, considerando apenas o mês de maio de 2025. Tal volume exportado, de 2,93 milhões de sacas de 60 kg, representa uma queda significativa de 33,3% em relação a maio de 2024, quando o Brasil vendeu 4,44 milhões de sacas, maior valor já registrado em um mês de maio. A despeito da queda no volume exportado, as vendas, do referido mês em análise, geraram US$ 1,24 bilhão em receita, que configura um aumento de 21,1% em relação a maio do ano passado, e caracteriza o ano de 2025 como a maior receita cambial registrada em um mês de maio com exportação dos cafés do Brasil.
