sexta-feira, abril 18, 2025
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Conjuntura

Taxa de rotatividade nos restaurantes atingiu 74,3% no primeiro semestre

Segundo associação do setor, após dois meses de queda, estabelecimentos registraram alta nas vendas em agosto
Conjuntura

Bares e restaurantes recompuseram preços em agosto

Índice de alimentação fora do domicílio registrou alta de 0,33% em comparação a julho; Fipe aponta alta em vendas e faturamento em supermercados e restaurantes
Rio de Janeiro

Mais de 60% dos bares e restaurantes no Rio não tiveram lucro em julho

Para Abrasel, endividamento segue como motivo de alerta para o setor; segundo Cielo, faturamento do varejo como um todo caiu 0,2% em agosto
Conjuntura

Supermercados e restaurantes tiveram alta no consumo em julho

Mês também apresentou alta no valor médio por transação com cartão benefícios, se comparado com mesmo período de 2023
Conjuntura

Setor de alimentação cresce 19% no faturamento e 12% em volume de lojas

Bares e restaurantes esperam aumentar até 20% do faturamento no Dia dos Pais
Conjuntura

Foodservice criou mais de 100 mil vagas formais em 12 meses

Dados são do Caged; já segundo pesquisa do ManpowerGroup, Rio é o estado com maior expectativa de contratação no terceiro trimestre
Conjuntura

Bares e restaurantes estão animados com expectativa de alta no Dia das Mães

Segundo associação comercial de SP, 46,2% vão às compras na data; consumidores pretendem gastar entre R$ 150 e R$ 300 em presentes
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