segunda-feira, abril 28, 2025
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Conjuntura

Alimentação em casa impulsiona alta; bares e restaurantes seguram repasses

Segundo Abrasel, alimentação fora do lar absorve aumento dos preços dos insumos, de acordo co iFood, marmita foi categoria que mais cresceu em número de pedidos
Conjuntura

Brasileiros aumentam gastos com alimentação fora de casa

Setor de foodservice deve crescer 7% ao ano até 2028; país é um dos maiores mercados de alimentação fora de casa do mundo
Conjuntura

Taxa de rotatividade nos restaurantes atingiu 74,3% no primeiro semestre

Segundo associação do setor, após dois meses de queda, estabelecimentos registraram alta nas vendas em agosto
Conjuntura

Pix é meio de pagamento favorito de quem usa app de delivery

Público entre 16 e 28 anos representa 51% dos consumidores desses aplicativos; Pix bate recorde e supera 227 milhões de transações em um só dia
Conjuntura

Delivery de comida cresce entre 7,5% e 8% ao ano

Público entre 16 e 28 anos representa 51% dos consumidores desses aplicativos
Conjuntura

Restaurantes e mercados têm alta em transações com cartão de benefício

Índice de consumo cresceu 8% no mês, com destaque para a Região Sul; perdas de produtos no varejo, entretanto, aumentaram 1,52%
Conjuntura

Foodservice criou mais de 100 mil vagas formais em 12 meses

Dados são do Caged; já segundo pesquisa do ManpowerGroup, Rio é o estado com maior expectativa de contratação no terceiro trimestre
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